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몇 번을 포스팅하는 것 같습니다. 리엔차이는 제가 아는 한 노은동에서 중화요리를 먹고 싶을 때면 가는 곳입니다. 또 한 곳은 아이리스인데요, 그곳보다는 이곳이 접대를 할 때는 쪼끔 더 나은 것 같습니다. 약간 더 격식이 차려졌다고 생각이 들어서이고요. 음식 맛도 개인적으로는 이곳이 좀 더 났습니다.

 

언제나 저녁시간에 가면 조금은 기다려야 하는 곳인데요, 아래 사진처럼 2층으로 되어 있고 좌석이 많지는 않습니다. 이번에 가까운 곳에서 행사가 있어서 참석하고 가게 되었는데, 역시나 7시가 넘은 시간임에도 불구하고 약 10여분을 기다렸습니다.

 

주문을 하면 최종 음식이 나오는데까지 15분 정도 소요되는 것 같습니다. 제가 같이 가는 지인들은 탕수육을 그렇게 좋아합니다. 그래서 역시나 탕수육을 주문했는데요, 탕수육을 먹다 보면 개개인이 주문한 음식이 나옵니다.

 

이번에 가서 무엇을 먹을까 고민을 많이 했는데요, 탁자 위에 놓여 있는 추천 메뉴가 눈에 들어옵니다. 짬뽕에 들어 있는 죽순을 먹는 맛도 좋아서 항상 짬뽕을 시키는데, 이 번에는 굴이 당기네요. 그래서 한 번 시켜 보았습니다.

 

푸짐한 건더기가 일품인 곳인데요, 음식 맨 위에 전복이 하나 놓여 있네요. 그리고 굴이 참 많이 들어 있습니다. 처음 주문할 때는 만원이 넘는 가격에 망설였지만 나온 음식을 보고 돈이 안 아까웠습니다. 국물 맛도 좋더라고요. 표현을 잘 못하지만, 짬뽕 국물보다도 더 좋았습니다. 면을 먹고 공깃밥 하나 말아먹어도 좋을 맛이었습니다.

 

굴 좋아하시고 자극적이지 않은 맛있는 국물을 원하시면 추운 겨울 날 시켜 드시면 딱 일 것 같습니다.

 

 

 

 

대기하면서 찍어 본 실내 모습입니다. 위 아래로 사람들이 만석이네요.

탁자와 의자는 고풍스러운데요, 이제 나이가 보입니다.

탁자 위에 놓여 있는 추천 메뉴에요. 요거 보고 바로 주문했습니다. 실제와 사진은 야간 차이가 나지만 음식 맛과 양은 좋습니다.

메뉴판입니다. 주문하면서 다음에 연말에 와서 먹을까 해서 세트메뉴도 보고 다른 메뉴들도 구경해 보면서 찍었습니다.

스페셜 요리로 코스 요리들이 있네요. 가격이 쫌 나갑니다. 

그래서 점심특선이 그나마 무리가 가지 않을 것 같아요.

기본 반찬입니다.

여기 오면 언제나 시켜 먹는 탕수육입니다. 찍먹이냐 부먹이냐 고민을 한다는데, 여기는 부먹입니다.

전복 굴탕면입니다. 위에 전복 작은 것 하나 올라 갑니다. 주변으로 굴들이 보입니다.

전복을 가까이서 찍어 보았습니다.

양은 궂이 곱배기 시킬 필요가 없습니다. 양이 조금 많은 저두 딱 적당하더라구요.

후식으로 국화차 주문해서 먹었습니다. 

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오랜 만에 짬뽕이 먹고 싶어서 볶음짬뽕집을 갔습니다. 원래이름은 일본어를 사용해서 야끼짬뽕인데요, 우리 말 사용 운동으로 볶음으로 바뀌었습니다. 그런데 여기 메뉴에는 야끼짬뽕으로 되어 있네요.

 

2000년 후반쯤에 가 보고 한 번도 가보지 않다가 지난 번에 야외에서 짬뽕을 시켜 먹기위해 찾다가 기억난 곳인데요, 그 때는 2인분이상인 줄 알고 그냥 짬뽕을 시켰습니다. 그것도 국물까지 다 마셨는데, 속이 편안하더라구요. 대전에서 짬뽕국물이 맛있다고 느낀 곳은 오늘 소개하고 있는 왕비성과 청사루 두 곳입니다.

 

청사루가 궁금하신 분은 아래 링크 클릭해서 구경해 보세요.

 

https://conetrue.tistory.com/entry/대전-짬뽕국물-먹을만한-집-청사루

 

대전 짬뽕국물 먹을만한 집 - 청사루

얼마 전에 지인들과 간단하게 저녁을 먹기 위해 방문했습니다. 길다란 홀에 내실이 있었는데요, 아쉽게도 홀 사진은 찍지 못했습니다. 10여명이 들어 가서 먹을 수 있는 내실이 있어서 여러 명이 짬뽕 먹기에 좋은..

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대전의 오래된 중국집인 태화장이 궁금하시면 아래 링크 클릭해 보세요.

 

https://conetrue.tistory.com/entry/대전-오래된-중국집-태화장

 

대전 오래된 중국집 태화장

쇼파에서 꾸벅꾸벅 졸면서 이번 생은 처음이라 라는 지나간 드라마를 보며 풋풋한 졸음을 즐기고 있는데, 이 행복을 깨는 전화가 한 통화 옵니다. 여보세요? 점심으로 짜장면이나 먹을까? 라는 목소리가 거부하면..

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왕비성 앞에 주차를 하기에는 식사시간대에는 사실상 어려울 거에요. 그래서 골목 들어 가기 전에 있는 유성구청에 주차를 하거나 골목을 잘 살펴서 주차를 하셔야 합니다. 

 

왕비성 위치는 예전 그곳인데, 안으로 들어 서니, 인테리어를 현대식으로 바꾸었네요. 입구쪽으로는 2인탁자를 붙여서 4인석으로 만들어 놓은 홀이 있구요, 안쪽 옆면으로 한쪽은 실이구요, 반대쪽은 주방으로 사용을 합니다.

 

메뉴판을 보니 볶음짬뽕 2인분 이상이란 말이 없이 1인분도 가능하게 되어 있네요, 그래서 볶음짬뽕 하나, 짜장면 하나를 시켰습니다. 저녁 늦은 시간이라 10여분만에 나오더라구요.

 

같이간 일행이 볶음짬뽕을 보더니 양 많네~~ 라고 하네요. 그릇도 둥그런 큰 접시에 담아 나오니 보기도 좋았습니다. 양은 공기밥 두 개를 먹어야 배가 부른 제가 보통을 시켜 먹었더니 약간 아쉬운 면이 있더라구요. 면과 함께 다른 건더기들도 많아서 공기밥 하나면 충분한 분들은 배 부를 것 같습니다.

 

예전 맛 그대로 유지하고 있었으며, 맵지도 않고 적당한 자극적인 맛이기에 좋았습니다. 제 입맛에는 다른 유명 짬뽕집의 볶음짬뽕보다 여기가 더 나은 것 같습니다.

 

 

 

 

 

궁동쪽에 계시거나 유성구청 볼 일이 있어 오셨다가 생각이 나시면 한 번쯤 맛보셔도 좋을 것 같습니다.

 

식당 앞에서 찍은 사진입니다. 우측에 전화번호가 보이네요.

유성구청쪽에서 들어 오는 진입로에요.

메뉴판입니다.

의자에 앉아 찍은 실내 사진들입니다.

주방쪽 모습입니다.

내실쪽 사진입니다.

원산지표시인데요, 김치가 중국산인게 쫌 아쉽네요.

반찬들입니다.

짜장면입니다. 걸죽하네요. 약간 싱거운 맛이 나는데요, 맛있습니다. 짜장면 먹는 느낌이 좋습니다. 어느 중국집은 짜짜로니 맛이 나는데, 여기 것은 진짜 짜장 맛이 납니다.

볶음짬뽕 모습입니다. 다음부터는 음식 사진찍을 때 조명을 사용해 봐야겠어요. 사진이 먹음직스러워야 하는데, 실력이 없어서 그렇게 못 찍는 것 같아요.

위에 쌓인 것을 풀어 헤쳐 봤습니다. 

한 젓가락 하시죠.^^

 

 

 

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휴일에 밥하기도 그렇고 해서 어디 가 볼까 망설이다가 음식이 괜찮다는 글을 보고 가 보았습니다. 

이름이 짬뽕 예술관입니다. 짬봉이 예술일 것 같은데요, 사실 이 집은 세트메뉴가 유명합니다.  손님들도 제법 있구요, 식당 구조는 가정집을 개조해서 식당을 한다는 그런 느낌이 강했습니다. 그래서 넓직한 식당이 아니라 세 개의 방에 탁자를 놓았습니다. 문을 들어 서자 마자 계산대가 있고, 주방이 바로 있습니다.


주차는 골목길이나 주차장에 대야 하는데요, 어디든 차가 좀 많이 있습니다. 주택가라 그런 것 같아요. 그리고 매주 화요일이 쉬는 날이구요, 시작은 11시30분에 시작해서 저녁 9시까지 영업을 합니다. 밤에는 8시30분까지는 가야 먹을 수 있을 듯 합니다. 그리고 영업시간 중간에 오후 3시에서 5시까지 브레이크 타임입니다. 참고하세요.


자리를 잡고 앉아 메뉴판을 보고 짬뽕을 먹을까, 짜장면을 먹을까 고민하다 보면 자연스럽게 세트메뉴에 눈이 갑니다.


1인 정식은 탕수육, 유린기, 플레인요거트중새우 중에 선택을 하나 하고, 짜장면을 선택하면 10,000원이구요, 짬뽕을 선택하면 12,000원입니다.


2인 정식은 탕수육, 유린기, 플레인요거트중새우에 짜장이나 짬뽕을 하나씩 시키면 됩니다. 그러면 금액은 24,000원이 되구요,


탕수육에 해물쟁반짜장이나 해물쟁반짬뽕을 시키면 금액은 22,000원이 됩니다. 그 외에 3인, 4인 한상은 요금만 35,000원, 45,000원으로 높아집니다.


우리는 2인 한상을 시켰습니다. 세 가지 요리에 짬뽕 두 개가 후식으로 나오는데요, 먹어보니 딱 배부르게 먹을 수 있는 양이었습니다. 먹으면서 벽도 보고 상패도 보고 해 보니 여기 주방장님이 식품조각을 잘 하시네요. 그래서인지 나오는 음식들이 깔끔합니다. 맛도 괜찮습니다. 다음에 가서는 그냥 짜장이랑 빰봉만 먹어 봐야겠어요. 진정한 맛집인지 알아 보게요.


식당 주변을 지나 가신다면, 한 번쯤 들러 보시는 것도 괜찮을 것 같아요. 중국음식 좋아 하시면요. 



위         치



식당에 갔다가 로또를 구매하기 위해 복권방에 갔다 다시 식당으로 가면서 하늘이 예뻐서 골목과 함께 찍어 보았습니다. 180m거리이며 총 6분 정도 걸린 것 같아요.


식당 진입로에요. 그냥 골목길인데 차량 주차가 많습니다.


주차를 하고 반대편에서 식당쪽으로 걸어 가면서 찍었습니다. 


식당 모습입니다.


가게 입구에요. 음식을 잘 꾸미시는 것 같아요.


점심시간에는 손님이 많은 것 같아요. 


자격증과 상장 등이 걸려 있습니다. 저 안쪽이 주방이에요. 두 분이 일하시는 것 같더라구요.


벽에도 상장이 붙어 있습니다.


입구에서 바라다 본 내부 모습이에요.


우리가 먹은 자리에요. 우측으로 방이 하나 더 있습니다.


벽에는 상장과 한 컷, 그리고 만든 것들이 출력되어 걸려 있습니다.



메뉴판이에요. 가격은 보통인 것 같아요. 아니면 저렴한 곳보다 1,000원 정도 더 비싸다고 해야 하나요. 제가 가는 짜장면집보다는 저렴합니다.


기본 상차림이에요.


반찬은 세 가지가 나옵니다.





처음으로 새우가 나왔는데요, 같이 간 지인이 감탄을 하더라구요.



맛도 좋습니다.


새싹들이 한 움큼 올려져 나오네요. 유린기에요. 나쁜 기름을 사용하면 거은 티거풀들이 보일 건데 깨끗합니다.





탕수육이에요. 쫄깃합니다.



후식이라고 칭하는 짬뽕이에요. 일반 양의 반 정도되는 것 같은데요, 앞의 음식 세 종류를 먹어서 그러나 적당합니다. 해산물의 신선도도 괜찮은 것 같구요. 국물맛도 괜찮습니다.





막 찾아 가서 드시는 것은 보통이구요, 주변에 계실 때 가 보시는 것은 추천드립니다.^^  생각해 보면 끼니 떼우는데 지출되는 식대는 적지 않은 것 같아요. 하지만 세 가지 음식을 맛 볼 수 있으니 그 또한 괜찮은 것 같습니다. 


다시 가서 짬뽕 곱배기를 시켜 먹어 보았습니다.


크기를 가늠해 보시라고 젓가락을 올려 놓고 찍어 보았습니다. 약간 매운 감은 있는데, 괜찮습니다.


작은 전복 하나 들어 가 있구요. 해산물도 싱싱합니다.


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갑자기 짜장면이 먹고 싶어서 가 보았습니다. 원래는 중국요리는 짬뽕만 먹는데요, 오랜 만에 짜장이 먹고 싶더라구요, 보통은 리엔차이, 아이리스, 혹은 이비가 짬뽕에 가서 먹는데요, 그곳 가격의 2/3 가격에 먹을 수 있고 맛있다고 해서 근처에 볼 일이 있어서 들러 보았습니다.

추운 겨울이라 문 앞에 비닐 문을 하나 더 만들어 놓았구요, 탁자가8개 정도 있는 길쭉한 작은 식당이었습니다. 주위를 둘러 보니 주문하면 바로 해 준다고 된 글귀가 눈에 띕니다.


짜장면과 짜장밥, 짬뽕밥을 시키고 기다리니 10여분 정도 걸린 것 같아요. 즉석에서 요리를 해 주니 시간이 걸리는 것 같아요.


짜장면 나온 것을 보고 좀 놀랐습니다. 윤기가 좔좔좔 흐르네요, 짬뽕밥은 밥을 따로 주는데요, 깔끔합나다. 짜장밥은 먹다가 찍어서 좀 거시기 한데요, 홍짜장 추천드립니다. 짜장면이 옛날 먹던 그 맛이에요. 천연재료의 맛은 없지만 적절한 끈적임과 내가 짜장면을 먹고 있다라는 생각을 들게끔합니다. 적당한 가격에 먹을 만한 짜장면을 찾는다면 드셔도 후회 없으실 것 같아요. 옆 자리에서 시킨 탕수육도 괜찮아 보입니다.


그럼 사진 보시죠.













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