728x90
반응형

어제는 직장동료들과 함께 관평동 황제해물문어보쌈 집에 갔어요. 요즘 경기가 안좋은지 예전에 갔을 때의 불금답지 않게 사람들이 많지는 않네요. 대전에는 먹자골목이 몇 군데 되는데요. 대표적인데가 성심당이 있는 은행동, 젊은이들이 많이 가는 갤러리아백화점 인근 먹자골목, 그리고 월평동, 젊은이들보다는 직장인들이 많이 가는 송촌동, 그리고 관평동이 있습니다. 대부분이 직장인들이에요. 그리고 궁동이라고 충남대학생들이 많이 즐기는 곳이 있습니다. 제가 아는 대전의 먹자 골목이에요.


황제해물문어보쌈 입구에요. 간판이 휘감고 있네요. 주차는 약100m이내에 공용주차장이 세군데가 있는데, 6시 이후에는 자리를 찾기가 쬐메 힘들어요. 여튼 찾아 가기에는 매우 쉽습니다.


식당 내부 모습이에요. 테이블이 가득 차지는 않아도 자리의 반이상엔 손님들이 계셨어요.

차림표에요. 딱 봐도 비쌉니다. 그래서인지 중장년층 손님들이 많았어요. 메뉴도 그렇구요. 우리는 황제해물보쌈에 해물파전을 시켜 먹었습니다. 음료수와 함께요. 황제다운 가격입니다.

자리에 앉으면 된장국이 나옵니다. 조미료 맛이 강하지만 먹게 되더라구요. 끌리는 무언가가 있어요.


여기부터 이제 상에 차려지는 음식들을 찍어 보았씁니다. 배추가 그렇게 싱싱하지는 않습니다. 아직 철이 아니라서 그런 것 같아요. 그래도 맛은 있었어요.



기둥에는 곤드레의 효능이니 문어의 효능 등이 있었어요. 내용은 읽어보세요.


주메뉴에요. 이렇게 나옵니다.


가운데를 찍은 사진이에요. 요거 낙지랑, 오징어죠. 제가 해산물은 잘 모르겟어요. 새우도보이고 조개도 보이고 가리비도 보입니다.


요건 좀 생뚱맞은 것 같아요. 파인애플이 한 자리를 차지하고 있네요.


새우튀김이에요.


야채샐러드랑 그 위에 가리비와 조개가 보이네요.


메밀전병같아요. 그 아래에는 다리가 긴 연체동물인데 뭔지는 모르겠어요. 꼬치가 두 개 나옵니다.


양파저림과 콩나물무침인데요. 콩나물 무침이 달작지근한게 맛있네요.


배추김치에요. 이것도 달작기근하니 배추가 무르지 않고 맛있었습니다.


오징어를 제끼면 그 아래 돼지고기가 나와요. 맛은 조금 보완이 필요할 것 같아요. 육즙이 부족한 듯 합니다.


얼큰해물라면이에요. 진짜로 맵습니다. 땀이 끝내줘요. 좔좔 흐릅니다. 아직도 속이~~~~~~~. 반쯤 먹은 듯 합니다. 사진에 보이는 것은 3인분이에요. 웬간히 매운 것 먹드시는 분들은 안 드시는 것이 좋을 듯 합니다.


된장, 새우젓, 고추, 마늘이네요. 이것 중에 새우젓이 맛있었어요. 

전체적으로 음식은 깔끔하게 나왔지만 가격도 황제가 먹는 음식답게 너~~~무 비싸 젊은층은 오지 않을 듯하구요. 저두 다음에는 고민이 될 듯합니다. 그렇게 먹고 8만7천원이 나왔습니다. 아무튼 해산물과 보쌈을 한 번에 드셔보고 싶으신 분은 저와 같은 경험을 한 번 해보시는 것도 괜찮을 듯 합니다. 다시 깨닭았어요. 뷔폐보다는 한가지 음식이 났다는 것을^^

반응형
728x90
반응형

제가 올리는 맛집 글은 절대로 협찬을 받고 작성되지 않습니다. 혹여 저에게도 그런 일이 벌어진다면 밝히겠습니다. 

2001년도에 공주에 갔다가 거기서 기거하는 지인이 점심 먹자며 데려 갔어요. 여기를, 그롷게 시작된 발걸음이 벌써14년이 지나가고 있네요. 하지만 중간에 시련도 있었어요. 중간에 괴소문이 났었죠. 여차저차해서 누구에게 넘어 갔다더라 불라불라~~~~, 그래서 한 동안 가지 않았어요. 그러다 그 다짐도 모래알 처럼 흩어져 어느새 다시 그 식당에서 국수를 먹고 있더라구요. 그래서 지금은 한 달에 두 세번 정도 갑니다. 집에서 20여분 거리인데도 말이죠. 집 근처에 사람들이 많이 가는 칼국수집이 몇 집 됩니다만, 우리는 칼국수 먹자 하면 이 집으로 Go! Go!

결론, 이 집도 꽤 오래된 집이죠. 삼대째 뭐 이런 집은 아니어도 서해바다 가고 오는 길이라 그런지는 모르지만 손님도 꾸준합니다. 하긴 옛날에 비해서는 좀 줄어들었어요. 김치맛도 그 소문이 나기 전 과는 많이 바꼈어요. 한마디 김치는 맛이 없어요. 처음에는 걸죽한 김치국물이 햇김치에 베어 매콤하면서도 달짝지근했는데 지금의 김치는 텊텊합니다. 맵기만 하구요. 그리고 칼국수도 제각각이에요. 몇 번 지인들을 그 먼 곳으로 데려 갔는데 밀가루 냄새난다고 하고 맛없다고 하고 그래요. 

하지만, 전 맛있어요.

그래서 중독이 중요한 것같아요. 우리 중독된거 맞죠.^^ 재료는 어디 것을 쓰는지 모르겠어요.


서두가 너무 길었습니다. 자 사진 보시죠.


여기에요. 대전에서 공주 거의 다다라서 정안에서 논산가는 다리 바로 전에 있습니다.  칼국수 가격은 1인분에 6,000원이구요, 사리1인분에 3,000원(?)인가 해요. 그리고 아래 나오는 수육은 수육 중짜리에요. 15,000원입니다. 대는 20,000원, 소는 10,000원이에요. 우리는 2층에 단골 아줌마가 계셔서 그리로 가요. 우리를 잘 아시니까요.


주차장이에요. 아주 넓어서 주차 걱정은 안하셔도 되요. 그리고 끝에 조각 공원이 있고요. 좌측에는 조그만한 놀이터도 있으니 애들 있으시면 잠시 들러 보세요.







칼국수를 시키면 요렇게 나오고 가스불을 지핍니다.


그 동안 수육을 뚜껑 위에 올려 놓고 요렇게 먹습니다. 아들에게 오**칼국수랑 여기랑 어디가 더 맛있어?라고 물어보니 게임이 안된답니다. 우리 아들도 입맛이 적응되었거든요. 여기에^^ 배추 좋아요.


아까 말씀드린 텁텁한 김치에요. 요거는 수정이 필요해요. 처음할 때의 그 맛으로 빨리 돌아가라!!!


수육과 함께 나오는 새우젓, 쌈장, 고추, 마늘이에요. 마늘과 고추는 맵거나 떫지 않아요.


수육을 먹는 동안 국물이 끓습니다. 


그러면 아주머니가 칼국수를 들고 오셔서 넣어 주십니다. 그런데, 오늘 가 보니 아르바이크 학생들이 쓰는데 중국말을 써서 놀랬어요. 그 동안은 우리나라 학생들을 썼었는데 무슨 사연인지 궁금하더라구요.


끓으면 뚜껑을 가져가십니다. 그러면 멱이 익었나 확인하고 드시면 되요. 우리는 매운 것을 못 먹는 사람이 있어서 다대기는 따로 달래서 면을 덜어 주고 넣어요.


오늘은 조금 매운 것은 먹는다고 해서 다대기를 쬐금 넣었어요.


그래서 남은 다대기에요. 덜어 주고는 다 넣었지요.


요렇게 끓어서 이제 퍼줍니다.


육수 안에 바지락이 가장 많이 들었구요, 양파 썰은 것, 홍합 한 3개, 미더덕 3개정도, 그리고 감자 1인분에 썰은 것 한 개씩, 위 사진에 보이는 것은 3인분이에요. 그리고는 다음과 같이 먹어요. 우리는.


공기밥 두개를 남은 육수에 넣습니다. 그리고 화력 지원을 하지요. 


요렇게 육수를 밥에 충분히 흡수시켜서 걸죽하게 되면 먹어요. 칼국수보다 이것이 더 맛나요. 아주 맛나요. 진짜로~~~~ 싹싹 비운 사진도 올릴려고 하니 옆구리가 옆구리를 콕콕 찌르네요. 그런 것을 왜 올리냐면서요.^^;;


여기는 누가 식당만 개업하면 계속 망합니다. 6개월을 못 가요. 그런 것을 사장님이 구입해서(?) 운영한데요. 칼국수집 영수증 있으면 500원 할인해 줍니다. 가 보진 않았어요. 참고하세요.



반응형
728x90
반응형
041-956-2396

충청남도 서천군 장항읍 송림리 766-5에 위치해 있고요, 닭백숙에 녹두가 많이 들어가 있어서 국물도 진하고 양도 많고 나온다고 하네요. 가격은 예전에 35,000원이었는데 올랐을 거라고 하네요. 오이무침도 맛있고 닭집뒤로 송림이 있다고 해요. 시원한 바닷바람에 평상에서 즐기는 낮 잠 한 숨 여러분도 즐겨 보시죠. 같이 근무하시는 분이 근처가 처가인데 엄청 맛있다고 해서 메모 남겨 놓습니다. 다음에 가려고요. 정보가 부족해서 죄송합니다. 다녀 오신 분 혹시 이글 보시면 평가좀 해서 덧글 부탁드려요.^^

반응형
728x90
반응형

오늘(2015년11월30일)에 문자가 하나 왔네요. 근데 제 전화번호를 어떻게 알았지?????, 만두명가를 완전히 접고 도룡동에 돼지고기 전문점 '유돈'을 차리셨네요. 이제 만두명가는 추억속으로 사라졌습니다. 에고 이제 대전에서 어디로 만두를 먹으러 갈까 고민입니다. 다시 갈마동으로 가야할 듯 해요.^^

 

 

 

어제(2015년4월18일) 전화해 보니 올 가을까지 영업하지 않는 답니다.^^ 참고하세요.




요렇게 찐만두를 사올 수 있습니다.

만두속이에요.^^




제가 만두명가를 알게 된 것은 직장 선배가 만두 좋아하냐라는 질문에서 부터 시작합니다.물론 나의 베스트 음식이라고 답을 했고, 그럼 가자라고 해서 따라 나섰습니다. 

신성동 외곽에 있는 건데 자운대 사거리에서 북대전 IC 방향으로 가는 길의 우측에 있는데 잘 보이지 않습니다. 무슨 소고기 집이 보이는데 그 뒤 쪽에 있습니다. 지금은 식당 앞으로 연구소(?)가 들어 온다고 해서 조금은 어지럽습니다. 그냥 여느 식당처럼 생겼습니다. 출입구가 있고 들어 서면 계산대가 있고요, 우측으로 돌아 서면 상이 펴져 있어요. 아무대나 잡고 앉았습니다.

대전에서 유명하다는 만두집은 몇 군데 가 보았지만 만두가 맛있지는 않았어요. 그래서 여기도 그러려니 하고 하고 기다렸지요.

메뉴에는 해물만두전골(10,000원) 풍성하게 들어 간 만두전골과 만두와 칼국를 주는 만두국(7,000원)이 있고요, 얼마전부터는 만두육계장(8,000원)을 추가했어요. 이 외에도 많은데, 여길 찾아 오는 손님들은 대부분이 만두국을 먹습니다. - 만두 가격은 조금 차이가 있을 수 있습니다. 기억력이 가물가물하네요. 그리고 김치만두와 고기만두를 선택하거나 반반 넣을 수도 있어요.

아주머니가  냄비를 가져와서 가스불에 얹습니다. 열어 보니 육수 위에 배추가 두리둥실 떠 있네요. 그리고 접시에 만두와 칼국수를 담아 내 놓으십니다. 그리고 육수가 끓으면 만두와 칼국수를 넣고 보글보글 끓여서 만두 먼저 먹고 칼국수를 먹습니다. 밑반찬으로는 김치랑 무말랭이무침이 나오는데요. 맛은 중중상 정도 됩니다.

별기대 없이 김치만두를 꺼내어 한 입 베어 물었는데 다른 집에서는 맛 볼 수 없는 맛이 나는게 아니겠습까.^^ 육수에 만두를 뿌욱 담가서 수저로 잘라 먹는 맛은 정말로 끝내줍니다. 

하지만 항상 아쉬운 점이 있죠. 저는 집에서 만두를 만들어 먹을 때 지고추를 꼭 넣습니다. 그러면 만두를 먹을 때의 포인트가 되죠. 하지만 만두명가의 만두는 그 포인트가 약간은 부족합니다. 맵지가 않아요. 그렇게 만두를 먹으면서 간간히 칼국수를 건져서 김치를 풀어 먹으면 짭조름하니 맛납니다.


갑자기 어렸을 적 어머니가 해 주시던 만두가 생각나네요. 우리 어머니의 만두 맛을 내는 키포인트는 라면 스프였어요. 만두 속에 스프를 한 개 꼭 뿌려 넣으셨네요. 정말 맛있었어요. msg의 축복인거죠.. 갑자기 엄마가 해 준 만두가 먹고 싶은 밤이네요.


여튼, 처음 가서 맛 본 이후로는 만두가 생각날 때면 꼭 만두명가에 가서 먹습니다. 그리고 제가 알려준 한 분은 가서 만두육게장을 먹어 보았는데 맛있다고 가서 그것만 드신 다고 합니다.


대전에서 먹을 것이 없다. 그러면 신성동으로 가시는 건 어떨까요? 


---- 이 글은 누구한테도 협찬이라는 것을 받아 본 적이 없어요. 제가 먹어 본 맛있는 곳을 올리기 때문에 큰 실망은 없으실 거에요. ---

반응형
728x90
반응형

음식사진 나갑니다.^^


각 자 1인분씩 시키시면 무제한으로 드실 수 있는 피자에요. 그냥 드셔도 담백하고 소스에 찍어 드시면 달콤함을 느끼 실 수 있습니다.




돈까스


토마토소스 파스타


빠쉐




1인 1메뉴를 시키면 무한리필 피자에요.


와인 한잔 어떠세요?


새우크림 파스타





반응형
728x90
반응형

어제 직장 동료들과 함께 관평동 일마지오가 괜찮다고 해서 다녀 왔습니다. 14명이 갔는데 일찍 가서 그런가 한산했습니다. 1인 1메뉴를 시켰을 때 제공되는 피자를 먹고 있으면 음식이 연이어 나옵니다. 직원분들도 인상이 다들 좋으시고 편안한 느낌을 주어서 좋았습니다. 


몇 종류의 음식을 시켰고 가신 분들께 여쭤 봤습니다. 어떠시냐고. 14분에게 여쭤 보았습니다. 일일이^^

돌아온 답은 아래와 같아요. 거의 모든 분이 긍정적인 평가를 해 주셨는데 연세가 있으신 분은 우리 것이 좋은 것이여를 외치셨어요. 특히 대부분이 여성분들이었는데 양이 조금 작다 외에는 맛있다가 지배적이었습니다.


아래는 제가 평가를 해 달라 해서 답해 주신 것을 적어 본 거에요.


음식에 비해 값이 비싸다         3분

음식이 맛있다.                  11분

음식 맛이그저그렇다           1분

나는 여기 단골이다              1분


요렇게 나왔네요. 결론은 맛있다입니다. 대신 가격에 비해 양이 조금 적은 것이 흠이었습니다.


저같은 경우에는 빠쉐를 시켜먹었는데 면이 살짝 딱딱해서 별로였는데 공기밥을 비벼 먹으니 맛있더라구요.


사진은 아이폰으로 찍어 노이즈가 자글자글 합니다. 참고하세요.^^


출입구 전경이에요. 보시다시피 주차는 건물 주변에 하시면 되는데요, 자리가 없다면 동화중학교 뒷편 도로를 헤메다 보면 자리가 나더라구요. 그리고 이 일대가 대전의 내노라하는 먹거리촌이라 늦은 저녁시간에는 주차할 곳이 없습니다. 낮에는 가까운 곳에 공용주차장이 있습니다. 거리는 도보로 약2분거리이고 자리는 많습니다.   


입구를 들어 서면 바로 보이는 풍경이에요. 와인이 눈에 확들어 오네요. ㄷ자 형태로 꾸며 놓으셨구요. 검은색 바탕에 빨간색으로 인테리어를 하셨네요. 두 면이 커다란 창으로 되어 있어서 어둡지는 않았습니다.


자리에요. 창문으로 요렇게 테이블을 배치하셨구요, 안 쪽으로 단체손님을 위한 테이블이 두 곳이 마련되어 있습니다.


안쪽 테이블입니다.


단체석이에요. 벽에는 와인병으로 장식을 했고 테이블을 붙이면 자리를 충분하겠죠.


와인병으로 장식을 한 것입니다. 아래에 조명을 위치시켜 은은한 분위기를 내셨네요.


대각선 방향의 창쪽 좌석이에요. 비올 때 운치가 있을 듯 합니다. 데이트하시는 분들은 요기에 자리를 잡으시는게 좋을 듯 합니다.


계산대에서 우리를 반갑게 맞이해 주는 주방장님들이시네요. 귀여워서 한 컷 찍어 보았습니다.


기본 세팅이에요. 피클이 맛있습니다, 


자, 요기는 메뉴판이에요. 메뉴가 상당히 많습니다. 잘 살펴 보세요.










입구의 조명입니다.



자~~, 여기서가장 비싼 와인이에요. 스페인산이라고 하구요, 60,000원입니다.


꺼내서 한 컷 찍었어요.


서비스피자에요. 계속 먹을 수 있어요. 양이 작다면 요것으로 요기를 하시면 될 듯 합니다. 두 종류의 피자가 나오는 듯 했어요.




후식입니다. 녹차, 콜라, 커피, 오렌지쥬스가 준비되어 있습니다. 리필은 안되구요, 따로시키는 콜라는 무한 리필이 되더라구요.



이상입니다.

반응형
728x90
반응형

이 글은 어떠한 협찬도 받지 않은 진짜 맛있어서 추천하는 글이에요.^^


이제 황사의 계절이 돌아와 버렸네요. 먼지를 많이 마시면 돼지고기를 먹으라고 하는데요, 삼겹살이 최고지요.^^ 하지만 이제 나이를 먹다보니 삼겹살보다는 갈매기살이나 항정살이 훨씬 맛있더락요, 삼겹살은 질긴 맛이 있는데, 항정살이나 갈매기살은 부드럽고 맛이 담백합니다. 그런데 좀 불편하죠 계속 고기를 궈야하고 잘라야 하고 힘들어유~~~~

그래서 보다 간편한 집을 찾아 보니 석갈비집이 있더라구요, 기름이 튀지도 않고 연기를 마실 필요도 없고 그저 상추에 고기 올리고 파저리 올려서 마늘과 쌈장을 곁들여 입 속으로 밀어 넣으면 달달한 고기 맛이 입안 가득 퍼지면서 침샘을 자극하며 넘어 가지요.^^

그래서 우리는 산장가든을 자주 갑니다. 대전에서 삼겹살을 먹기 위해서는 자운대 앞 이가촌을 애용해요, 여기는 반찬이 좋습니다. 딱 30대 후반 이상의 어른들이 좋아할 반찬들이 푸짐하게 나와요, 지금은 조금은 부족해 졌지만 집에서 가깝고 그렇게 북적대지도 않고 맛이 정갈해요. 

그리고 굽는게 귀찮다! 그럼 산장가든으로 달립니다. 대전에서 세종시 우회도로를 거쳐 조치원 자이(?)에서 고복저수지 방향으로 가다보면 고복저수지 약간 못 미쳐 좌측으로 커다랗고 길죽한 산장가든 간판이 나타납니다. 배나무가 주욱 자라고 있는 과수원 가운데에 자리 잡고 있습니다. 주차공간을 충분해요. 그리고 장사 잘되는 날에는 굴뚝에서 고기 굽는 연기가 자욱합니다. 전국에서 와요, 여기 고기먹으러~~~~~~


자 사진 보실까요. 사진은 오두막에 이사벨이 수고해 주셨습니다.


입구에요. 대전방향에서 오시면 좌회전 하시면 되요.


배나무에요. 수확기에는 주차장에서 각 종 시골에서 나는 것들을 팝니다.


식당 입구에요. 오른쪽에 커피자판기가 보이네요.


메뉴판입니다. 갈비를 먹고 주로 소면을 많이 먹습니다. 


요것이 나오는 전체 주메뉴와 반찬들이에요. 반찬은 계절에 따라 약간씩 변화가 있습니다. 이 중에 가장 맛있는 것은 저는 동치미 국물이에요.


요렇게 나옵니다. 요것이 3인분이에요. 위에 보이는 가위와 집게로 먹기 좋게 잘라서 드시면 됩니다. 성인 두 분에 초등생 2명이면 3분에 공기밥 시켜서 드시면 아쉬운 듯 배부른 듯 합니다. 다음 사진에 나오는 것을 잘 활용하시면 좋을 듯 합니다.


숨은 비장의 맛입니다. 뭘까요?     바로 씨레기 된장국입니다. 뜨끈할 때 먹으면 정말 죽여줘요. 너무 너무 맛있구요, 무한 리필입니다. 강추!!!!!


제 손으로 싸봤어요.^^ 먹음직스럽지는 않네요. 사진이 그러나 드셔보면 압니다.


다 드시면 계산하고 다시 집으로 고고고~~~~~~~ 보이시죠 굴뚝에 연기, 고기, 쌀, 고추가루가 국내산이라네요.^^



반응형
728x90
반응형

이 집 옆에 매운족발 집을 몇 번 갔는데 오늘은 밥을 사는 분이 여기를 가자고 해서 다녀 왔습니다. 절대 협찬 받아서 쓰는 글 아니에요. 송촌동 먹자골목이 아닌 송촌고등학교 인근에 있어요. 매운 낙지가 먹고 싶으시면 한 번 쯤 다녀오셔도 될 듯 합니다. 1인분에 8,500원이구요, 2인분이상 시키셔야 합니다. 그냥 매운 맛이 아닌 달콤한 매운 맛이라 먹을 만 합니다. 내일 아침 속을 살펴 봐야 정확히 알 수 있겠지만 맛있었습니다. 사람들도 항상 많네요. 그리고 공기밥이 무한대라고 합니다. 손님들이 드시는 것은 정해져 있어요. 낙지덮밥_유기농쌈채 요거만 드셔요. 물론 가끔 다른 것 드시는 분들도 있는데 여기는 요걸 먹으러 가는거래요. 많이 다니시는 분께서 그러내요.


간판이에요. 전화번호도 나오네요. 검색해 보세요.^^ 


메뉴판이에요. 소면사리 넣어 먹으니 갑자기 시골촌이 생각이 났어요. 비슷한데 요기가 더 맛있습니다.


아이폰으로 찍은거라 화질이 좀 꾸리꾸리 하내요. 찍는 사람도 거시기 하구요.


쬐끔 지저분하네요. 아래 보이는 것이 3인분이에요. 밥, 미역국, 콩나물, 멸치 등등


강추까지는 아니구요. 기냥 낙지볶음밥이 드시고 싶으신데 어딜 가야할 지 모르겠다 하시면 한 번 들러 보세요.

반응형

+ Recent posts