찰칵찰칵 블로그

오랜 만에 판암동 칼국수집이 그리워 다녀 왔습니다. 지인들과 함께 다녀 왔는데요, 10년이 훌쩍 넘어 갔는데도 다들 좋아하네요.

대전에 처음 넘어 와서 다니던 칼국수집이에요. 가만 보니 저는 칼국수를 매우 좋아합니다.^^

주변에 대전에서 유명한 부여순대가 있구요, 아주 오래된 용운산성이라는 식당도 있습니다. 진짜 산성같아요. 그 옆에는 조각상과 장신구로 뒤 덮여 있는 커피숍도 있구요. 판암ic가 가까이에 있어서 접근성도 좋습니다.

식당 내부가 예전과는 좀 바뀌었지만, 아줌마 아저씨는 계속 하고 계신다고 하네요. 솔직히 기억이 나질 않습니다. 그래서 아저씨한테 물어 보니 그 때나 지금이나 주인 안바뀌고 하고 계시다고 하네요.

면을 직접 만드시기에 간판에 걸맞는 칼국수집입니다. 대전역 뒤 어느 칼국수집에 갔는데요, 맛있게 먹고 나왔는데, 면을 배달하는 봉고차가 정차한 후 면 다발을 식당으로 들고 들어 가는 것을 보고 좀 실망했는데요, 이 곳은 아주머니가 직접 우리 앞에서 면을 만드십니다.

칼국수도 맛있지만 수제비도 맛있습니다. 음식 솜씨가 좋으신 것 같아요. 특히나 곁들여 먹는 겉저리는 몇 번을 시켜 먹을 정도로 제 입맛에 맞습니다. 칼국수랑 항 상 야채전을 곁들여 먹는데요, 바삭하게 튀겨내어 이것도 정말 맛있습니다. 게눈감추듯 잠시 한눈 팔면 상세서 사라집니다.

칼국수 수제비 좋아하시면 다녀와 보세요.^^

카카오지도에서 검색을 해 보니 식당은 나오질 않네요. 지도의 주소를 찍고 가시면 됩니다.

자그마한 식당이에요.

아주머니가 직접 면을 만들고 계십니다.

반찬은 간단해요.

파전인데, 바삭하니 맛있습니다.

무려 오징어도 들어 가 있습니다.

손수제비에요.

손칼국수입니다.

대전 동구의 역사적인 건물이 있는데요, 바로 동춘당  송준길의 별당인 동춘당인데요, 여기에서 닭볶음탕 등의 음식을 팔고 있습니다.

고택에서 맛보는 음식 맛이 참 좋았습니다. 걸죽하면서도 매꼼하고 달작지그한 닭볶음탕을 먹고 있노라면 풍얼이 절로 나옵니다.

특히나 봄비 내리는 마당 풍경을 보면서 점심을 먹는 상상을 해 봅니다. 적당한 양념에 현대적인 맛을 내는데요, 국물에 밥을 비벼 먹으면 너무나 맛있습니다. 반찬도 맛있구요, 가격도 저렴하니 좋네요.

도심 속 전통한옥의 느낌도 좋구요, 이 집을 소유하고 싶다는 느낌이 팍팍 들었습니다. 여긴 한옥을 좋아하시면 음식맛이 어떻든 무조건 강추입니다.

명륜진사갈비를 다녀 온지 벌써 20여일이 지났습니다. 글을 올리는 것이 좀 늦었네요.

지인들과 다녀왔는데요, 이 주변이 주차가 매우 어려운 곳인데, 건물 지하에 주차장이 있습니다. 건물이  길죽하게 생겨서 이곳이 지하주차장 들어 가는 곳이 맞나 하는 의구심을 갖게 되는데요, 맞네요. 헌데 입구에 만차라는 자그마한 간판이 서있습니다. 무시하고 들어 갔더니 몇 자리 있더라구요, 물론 엘리베이터도 있구요.

지금 카카오지도에서 찾아 보니 전국 체인점이네요. 엄청 많은 것을 보니 괜찮은 것 같습니다. 특히나 여럿이 고기 먹을 때 좋은 것 같아요.

식당으로 들어 서니 사람들로 꽉 차있고 심지어 기다립니다. 나중에 저만 먹고 있으니 저 멀리서 따가운 시선이 느껴질 정도로 사람이 많았습니다. 역시나 우리에게 고기는 뗄래야 뗄 수 없는 그런 음식인 것 같습니다.

돼지갈비를 먹으러 갔기에 갈비를 시켰는데요, 1인분에 13,500입니다. 다른 9,000원짜리 무한리필보다는 훨씬 좋은 것 같아요. 여길 모임장소로 잡을 때는 반대가 좀 있었는뎅, 막상 반대하던 사람들이 훨씬 많이 먹더라구요, 좋다면서요.

식당 문은 아침 11시에 열어서 밤11시까지 하니 식사시간만 약간 벗어나면 괜찮을 것 같습니다. 주변에 자연드림도 있고, 지족역이 약300여m거리에 있기에 접근성도 괜찮은 듯 합니다.

그리고 어디든 그렇듯 음료도 무한리필이고 밥이며 야채들도 계속 먹을 수 있어서 좋았습니다. 갈비맛도 좋았구요. 고기 질도 지방이 적당히 있고 고기부위도 많네요.

아래 사진보시고 참고하세요.

식당 입구에요. 1인분 가격에 무한리필이라는 글씨가 보이네요.

메뉴판입니다. 다른 것도 다양하게 파네요. 된장찌개랑 계란찜도 시킬 수 있습니다.

식당 내부모습이에요.

벽에 붙어 있는 광고에요.

탁자에도 붙어 있습니다. 가격표가~~

숯불에 구워 먹어서 그런가 더 맛있습니다. 만년동에 있는 유명한 갈비집의 칡즙만 나온다면 금상첨화일 것 같아요. 

주문한 고기가 나온건데요, 고기가 두툼하니 먹음직스럽습니다.

주문한 계란찜입니다. 사실 고기가 맛있어서 숫가락이 많이 가지는 않았습니다.

주문한 된장찌개에요.

셀프코너에요. 야채와 밥 음료수를 가져올 수 있습니다. 야채도 싱싱한 것이 좋더라구요.

셀프바 야채들이에요.

밥인데요, 밥맛도 괜찮습니다.

음로수 종류에요.

여기 가격도 괜찮고 좋습니다. 돼지갈비 드시고 싶을 때 강추합니다.

지인들을 만나 간단하게 저녁을 먹고 헤어지기 위해 모였습니다. 반석동에 대복국수집엘 갔는데요, 찾아 보니 체인점이네요. 대전에만 있구요. 5개 정도의 체인점이 검색이 됩니다.

유리창에 붙은 메뉴를 보니 제주도 고기국수를 차용한 듯 합니다. 가격은 7,000원대로 끓여먹는 국수 1인분과 비슷한 가격을 형성하고 있네요.

인원이 8명이라 육전이랑 빈대떡도 시켰는데요, 요거 맛있네요. 국수 맛은 이제 어딜가나 평준화된 느낌입니다. 각자 취향에 맞춰 주문해서 드신 후 평가는 먹을만 하다입니다. 제주도 고기국수집 맛과 거의 유사합니다.

국수 좋아하시면 한 번쯤 가 보셔도 될 것 같아요. 

지하 주차장이 있는데, 좀 비좁습니다. 지하2층 내려 가니 주차할 곳이 있네요. 저녁먹기에는 약간 이른시간이라 식당 준비를 하고 있더라구요.

개방된 모습이 괜찮았습니다.

메뉴판입니다.  다음엔 쫄데기수육이라는 것을 먹어 봐야겠습니다.

실내 모습입니다.

반찬은 세가지가 나오네요.

육전이에요.

고기빈대떡입니다. 맛있습니다.

고기국수에요.

비빔국수에요.

초계국수에요.

비빔국수에 올려진 고기 찍어 보았습니다.

부산 내려갈 때 부산에 사시는 분에게 물어 봤습니다. 그랬더니 추천해 주시네요. 가봐야할 곳과 거리가 좀 있어서 마지막 날 올라 오면서 가 보았습니다.

길이 막 막히지는 않지만, 가는 중에 한 번 길을 잘못들어 난처했는데요, 주차를 할 생각을 하니 좀 부담이 되었습니다. 하지만 다행히 시장 안이라 그런가, 잠시 주차할 수 있게 되어 있네요. 그리고 운좋게도 쉬는 식당이 있어서 그 공간에 차를 댔습니다.

가면서보니 바로 옆에 양정맛칼국수라는 곳도 있습니다. 메뉴는 비슷한 것 같아요. 값도 같구요. 서울칼국수에 들어 서니 엄청 오래된 집이라는 것이 느껴집니다. 탁자도 몇 십년은 된 것 같이 세월이 느껴지네요.

깨끗한 인테리어 찾으시면 비추천이구요, 시장 식당 좋아하시면 괜찮을 것 같습니다. 저는 시골 출신이라 그런지 마구 비싼 음식은 좋아하지도 찾아 가지도 않습니다. 아직은 수준이 안되는 것 같아요. 면을 좋아해서 꼭 가겠다고 다짐한 곳이라 갔습니다.

음식을 주문하고 먹고 그러고 나올 때까지 20대는 한 커플이 있었구요, 나머지는 단체로 오신 아주머니들과 혼자 오신 아저씨 등 주로 장.노년층이었습니다.

주문은 비빔칼국수랑 칼국수를 같이 시켰는데요, 비빔칼국수가 매워 보였는데요, 혓바닥이 화끈할 정도로 맵지가 않고 맛있네요. 면도 굵직한 것이 쫄깃합니다. 꼭 쫄면을 먹는 느낌이라고나 할까요.  면 좋아하시면 한 번 가 보세요.

저렴하게 한끼 해결할 수 있는 곳 같습니다. 그리고 맞은편에 중국집도 있는데, 짜장면 가격이 매우 저렴합니다. 이 분위기라면 이곳 주변 식당은 바가지 쓸 일은 없을 것 같습니다.

교통도 양정역에서 내리면 바로라 접근성도 괜찮습니다.

카카오맵에 보니 리뷰도 54건이나 있고 평점도 4.1점으로 매우 높네요.

칼국수집이 있는 거리 모습입니다.

옆집이에요.

딱 장터에 있는 국수집 모습입니다.

메뉴판이에요. 저렴합니다.

식당 모습이에요. 2층도 있구요, 화장실 가려고 물어보니 냉장고 옆이라고 해서 갔습니다. 그런데 뒷문이 열려 있어서 나갔다가 멈칫했어요. 뒷편은 2층 높이더라구요.

중장년층이 선호하는 식당 같습니다.

식탁에 나이가 보입니다.

칼국수구요

비빔칼국수입니다.

육수인데,칼국수 국물같습니다.

반찬은 깍뚜기 하나에요. 단무지가 있어나 모르겠네요. 

잘 비벼서 먹으면 되는데요, 엄청 쫄깃한 것이 맵지 않고 맛있습니다.

국민음식인 떡볶이가 생각도 나고 도로를 달리고 싶어서 공주로 향했습니다. 한 낮은 여름과 같은데, 해가 넘어 가니 차량 창문을 열고 달리면 시원함이 옷 속으로 파고 들어 상쾌함을 주네요.

공주 구 시가지에 도착하니 2019 공주문화재 야행을 알리는 현수막이 보입니다. 작년에도 떡볶이가 먹고 싶어 찾아 가려다가 잘못 들어 간 기억이 있어서 다시 그곳을 찾았습니다.

중앙분식이 그 목표인데요, 작년에 이곳을 가려다가 첫번째 보이는 중도오뎅집으로 들어가 버려서 다음을 기약했는데, 오늘 갔습니다.

역시나 큰도로에서 가까운 중동오뎅집에 사람이 많습니다. 중앙분식은 우리가 들어 가니 손님이 없었구요, 떡볶이를 먹던 중에 한 팀이 더 들어 왔습니다. 8월에 이전한다는 현수막이 보이네요.

메뉴판은 찍지 못했습니다. 벽에 메뉴판이 걸려 있지 않고 주문표에만 메뉴가 있어서 못 찍었습니다. 대충 기억나는 것이, 둘이 갔을 때는 떡볶이는 1인분만 시키고 비빔만두를 하나 시키면 된다고 합니다. 물론 쫄면도 있구요.  떡볶이는 1인분에 4,000원, 라면사리는 1,000원, 비빔만두는 4,000원 그리고 시원하게 사이다 한 병시켰는데, 요건 1,000원이었습니다.

딱 만원의 행복을 누렸지요, 그리고 떡볶이를 시킬 때 비빔만두를 시키니 많은 양의 야채를 먹게 되어 좋았습니다. 아주 달지도 맵지도 않고 적당히 집에서 해 먹는 그런 떡볶이였구요, 비빔만두도 상큼하니 맛있네요. 주의사항은 카드는 안되고 오로지 현금만 됩니다.

물론 맛이라는게 개인적인거라 맛있다 없다 할 수는 없지만 둘이 가서 맛있게 먹었습니다.

현수막이 보여 한장 찍었습니다.

중앙분식이에요.

다리 건너 큰 도로쪽에 있는 중동 오뎅집입니다. 이돗이 사람은 더 많습니다.

다리 건너에 중앙분식이 있습니다. 아는 사람만 간다지요.^^ 바로 옆에는 하숙마을이 있습니다.

예전에 불타는 청춘을 여기서 찍었습니다. 세종시에서 자전거를 타고 여기에 도착해서 고기를 구워 먹었지요. 피아노도 치구요. 여기 주변이 궁금하시면 아래 링크 클릭해 주세요.

https://conetrue.tistory.com/entry/공주-하숙마을-주변-제민천-산책

식당 내부 모습입니다.

떡볶이 1인분에 라면 사리 하나 추가한 모습이에요. 라면사리는 처음에는 추가할 수 있다고 하네요.

반찬은 단무지와 깍뚜기 요렇게 나옵니다.

물이 끓기 시작하면 양념과 내용물들을 섞어 줍니다.

그러면 요렇게 됩니다. 

추가한 라면사리에요.

오뎅 모습이구요.

떡입니다. 제일 마지막에 먹으라고 하네요.

비빔만두에요. 야채 아래에 튀김만두가 숨어 있습니다. 6-7개 정도 되는 것 같아요.

만두 모습이에요.

떡볶이를 먹고 하천을 따라 아래로 산책을 했습니다.

우체국 앞에서 시위를 하시면서 삭발식을 하네요. 안타까운 죽음이 있었나 봅니다.

조금 더 내려 가니 중앙분식이 이전할 곳이라는 현수막이 붙은 건물이 보입니다.

예전에 궁금했던 한옥인데요, 커피숍이랑 공예품 만들고 가르치는 곳이 되었네요. 이 건물들이 탐이 납니다.

공주산성시장까지 가 보니 밤마실 야시장을 하네요.

프로그램입니다.

음식들을 먹을 수 있게 해 놓았구요. 

무대에서는 공연을 해 주네요. 시원한 밤, 맛있는 야식들과 음악을 들으니 좋더라구요.

이번 부산 여행에서는 가보지 않은 숨은 맛집을 찾아 가 보자라는 목표로 갔는데요, 호텔 조식이 나오는 바람에 많은 곳을 가 보지는 못했습니다. 둘쨋날 바닷가에 있는 절을 간다고 갔다가, 차가 너무 막혀 늦은 저녁을 먹기 위해 간 곳입니다. 

밤에 8시30분까지 도착을 하면 먹을 수 있다고 해서 최대한 빨리 달렸습니다. 숙소에서도 쬐끔 거리가 되더라구요.

밤 8시가 다 되어서 도착을 했는데도 사람들이 좀 있네요. 이곳은 부산 사는 사람이 추천해 준 곳인데요, 역시나 인기가 좋은 것 같습니다. 식당이 위치한 곳은 평화시장 주변으로 귀금속 상가들이 밀집해 있는 곳에 있더라구요, 거리이름이 골드테마거리입니다. 큰 도로쪽으로 나가면 현대백화점이 있구요, 시장 주변으로 이곳 말구도 손님으로 가득 찬 식당이 몇 곳 보이더라구요.

낙지볶음이라고 해서 커다란 낙지가 나오는 줄 알았는데, 잘게 썰은 낙지가 나오네요. 주문한 음식은 낙지 새우 밥을 시켰는데요, 밥에 낙지새우볶음을 넣어서 비벼 먹으면 정말 맛있습니다. 맵지도 않고 적당히 비벼 먹기 좋은 맛입니다. 그리고 조미료를 사용하지 않는다고 하네요.

세명이 가서 먹었는데요, 세명다 맛있다고 했으니 추천드립니다. 낮에 가시면 귀금속 구경도 같이 하시면 될 것 같습니다. 

그리고 이 근방에 로또 명당이 있습니다. 1등을 수십번을 했다고 하네요. 이상하게 사진을 찍지 않았습니다. 제 기억으로는 36번인가 1등을 했다는 현수막을 본 것 같아요. 줄이 50m이상 늘어섭니다. 이곳 가실 때 한 번 들러 보세요.

위           치

로또명당 이름이 천하명당이네요. 카카오맵에 찍힐 때 1등을 18번 2등을 102번 정도 했다는 현수막이 걸려 있네요.

위 천하명당에서 로또를 사질 못하고 다른 곳에 사러 가면서 찍어 보았습니다. 골목마다 식당 앞에 사람들이 있습니다.

할매낙지 입구 거리 모습입니다. 주차는 평화시장 도로가 주차장에 대시면 됩니다. 주차비는 한시간에 3,000원으로 비싼 편입니다.

식당은 2층으로 되어 있지만 자리가 많지는 않습니다. 1층 모습이에요.

2층에서 내려 오면서 찍은 1층 모습입니다.

2층 식당 모습이에요.

홍보물입니다.

메뉴판이에요.

요렇게 나옵니다.

보글보글 끓이면 됩니다.

반찬인데요, 늦게 찍어서 부추그릇이 좀 지저분하네요. 반찬은 다 맛있습니다.

요렇게 밥에 넣어 비벼 드시면 됩니다.

아주 맛있어요.

그런 후 라면을 넣어 끓여 드시면 됩니다.

먹고 나오면서 찍어 보았습니다. 골드테마거리라는 전광판이 보입니다.

포장마차도 보이구요.

현대백화점도 보입니다. 

마을버스도 탈 수 있습니다.

거리 노상주차장 옆에 등이 걸려 있어서 찍어 보았습니다.

여기에 주차를 하시면 됩니다. 그런 후 사진의 좌측으로 걸어 가셔서 테마거리 안쪽으로 들어 가시면 식당이 나옵니다.

토요코인 호텔에 자리를 잡고 늦은 저녁을 먹기 위해 토요코인 호텔에서 제공하는 주변 지도를 보고 찾아 간 곳입니다. 부산역을 가로질러 넘어서 큰도로쪽으로 나가다 첫번째 골목에 있더라구요. 소요시간은 10분 정도 걸린 것 같아요.

도착을 했을 때가 9시가 넘었는데, 몇 분이 줄을 서 계시네요. 유명하긴 유명한가 봅니다. 잠시 줄을 서서 안으로 들어 서니 사람들로 가득 차있네요. 귀퉁이에는 외국인들도 보이구요.

돼지국밥을 주문하니 탁자에 반찬들을 놓아 주셨는데요, 배고파서 빈 속에 김치겉저리랑 부추무침을 다 먹어서 다시 달라고 했네요. 그 만큼 부추랑 김치가 맛있습니다.

국밥에는 돼지고기가 넣어져서 나오는 것과 수육으로 나오는 두 가지가 있어서 두 개다 시켜 보았는데요, 먹기에는  고기가 들어간 돼지 국밥이 나은 것 같습니다. 어차피 국 안에 들어 있는 돼지고기가 따로 나온거라서요.

국에 부추무침과 새우젓, 양념으로 간을 맞춰 드시면 되는데요, 반찬들도 신선하고 국밥에서도 돼지냄새가 나지 않고 담백하니 좋네요. 국물과 김치가 맛있어서 역시나 공기밥 두 개를 뚝딱 해치웠습니다. 

다른 국밥집들도 다녀 보았지만, 역시나 음식은 청결한 곳에서 먹는게 좋은 것 같습니다. 여기 맛있습니다.^^

식당을 가면서 뒤쪽을 찍어 보았습니다. 음식점들이 주욱 있습니다.

본전국밥입니다. 줄을 서 있네요. 주차는 식당 앞에 비어 있다면 주차를 할 수 있을 것 같습니다.

영업시간이 오전 8시30분에서 오후 9시30분'까지네요. 잘못하면 못 먹었네요.

식당 내부 모습입니다. 우측으로도 작게 공간이 있습니다.

벽면에는 왔다간 유명인들의 싸인이 있고 가운데에는 메뉴판이 있습니다. 국밥은 7,000원입니다.

반찬들인데요. 간장과 양파 겨자가 들어 있는 양념장에 돼지고기를 찍어 먹는다고 하네요. 가운데 빈접시에는 된장과 새우젓을 넣으면 되구요.

아주 맛있는 김치에요.

요걸 국밥에 넣어서 드시면 됩니다.

된장, 소금, 새우젓, 다진양념이 보이네요.

돼지고기를 따로 달라고 하면 요렇게 접싱 내어 옵니다.

저는 돼지고기를 국에 넣은 국밥을 시켰어요.

국에 들어 있는 고기들을 들어 보았습니다.

밥 맛도 괜찮았습니다.

부추 등을 넣어 간을 맞춰 먹었는데요, 정말 맛있습니다.