찰칵찰칵 블로그

유규면에 놀러 갔다가 나오면서 점심을 뭐 먹을까라는 질문에 공주 궁중칼국수 먹자는 의미에서 칼국수 어때?라고 했습니다. 그랬더니 세종시 옛날 칼국수집에 가자고 하네요. 저는 궁중칼국수 가고 싶었는데 말입니다. 그래서 또 달렸습니다. 칼국수집 맞은편에는 S-oil주유소가 있는데 기름값이 싸지는 않네요. 참고로 저는 S-oil만 넣습니다. 웬지 노란색이 산뜻하고 차승원씨의 광고랑 CM송이 좋아서인 것 같아요.

그러게 기대 없이 도착해 보니 작으만합니다. 건물 앞에는 전국시대에 맛집으로 방영 되었다는 플랭카드가 걸려 있구요. 건물이 지어진지 얼마 되지 않은 듯 합니다. 자리를 잡고 메뉴판을 보니 가격은 6,000원으로 약간은 비싼편에 속했어요. 하지만 인근에 이비가짬뽕이 8,000원인 점을 고려해 보면 또 그렇게 비싼편은 아니네요. 인근에 백종원씨가 소개한 파닭집도 있다는데 미루고 미루다 아직 못 가보았네요.

손님은 많지 않았어요. 우리가 13시가 넘어서 가서 그런가 점심시간이 지났고 주말이라 얼마나 장사가 잘되는지는 모르겠어요.^^;;

약10분을 기다리니 칼국수가 나옵니다. 매운맛이랑 순한맛이 있더라구요. 매운맛 칼국수를 보고 이구동성으로 "짬뽕이네"라고 합니다. 자세히 보니 해산물은 안들어가 있고 돼지고기 얇게 썰은 것 조금, 양파, 시금치(?), 배추 등이 들어 가 있더라구요.

처음 입을 댔을 때는 맵다는 생각을 하지 않았는데, 한 젖가락, 두젖가락 들어 가니 매워오기 시작합니다. 그냥 무작정 매운 맛은 아니고 맛이 있는 매운 맛이었어요. 중국집에서 시킨 짬뽕은 국물을 들이키기가 조금은 조심스러운데, 여기 국물은 맛있습니다. 공기밥을 시켜 말아 먹으면 맛있게다고 이야기를 했습니다. 그리고 실제로 그렇게 했구요. 면은 기계면이에요. 그러구 잘 불지를 않네요. 제 입맛에는 먹을 만 합니다. 다들 맛있다고 하네요. 단지 아쉬운 것이 있다면 바지락을 넣으면 어떨까하는 아쉬움이 있습니다. 세종시 인근에서 얼큰한 국수를 드시고 싶으시다면 한 번 다녀와 보세요. 속도 편안합니다.^^

위    치

건물이에요. 주유소 앞에서 찍었습니다. 주차장이 따로 없고 건물 앞에 대야 하는데 다섯대를 바칠 수 있네요.

입구에요.

영업시간은 11시에서 20시까지 하고 일요일은 쉬네요.

들어 서자마자 계산대랑 커피자판기가 보이네요.

식당 모습이에요. 테이블이 한 12개 있는 것 같습니다.

메뉴판이랑 주방이에요. 깔끔합니다. 추천 메뉴에 엄지가 척 그려져 있네요. 수육무침이 뭔지 궁금했지만 눈총을 받을 것 같아서 참았어요.

김치랑 깍뚜기에요. 아주 맛있다는 아니에요. 옆에서 깎뚜기 맛있다고 하는데 제 입맛과는 약간 거리가 있습니다.

자 메뉴에요. 매운맛 칼국수입니다.

돼지고기 보이시죠.^^

면발을 일부러 보이게 찍어 보았습니다. 

요건 들어 간 재료를 한 곳에 모아 놓고 찍었습니다. 

여건 순한 맛이에요. 순한 맛보다는 얼큰한 맛이 훨씬 맛있습니다. 얘는 좀 심심해요.

요건 잔치국수에요. 면 발이 약간 틀립니다.넓적하네요. 지금보니 순한 맛이랑 잔치국수랑 면발이 비슷한 것 같기도 하네요.

공기밥이에요. 물기가 많아서인지 먹기에 아주 좋아 보이지는 않았습니다.

화장실은 2층에 있더라구요. 깔끔합니다.  

지난 번에도 글을 썼는데요, 이번에도 가서 한 번 찍어 보았습니다. 초기에 음식 정력된 모습을 찍었기에 다시 사진 올려 봅니다. 몇 개의 뷔페가 대전에 있는데요, 현재까지는 가장 좋다는 평을 듣고 있습니다. 개인적으로는 뷔페를 싫어해서 잘 모르겠어요. 아직까지는 삼겹살이나 칼국수, 만두국이 좋네요. 아니 이제는 이라고 표현해야 하는지 모르겠네요.

이런 사진을 찍을 수 있었던 것은 6시 예약인데 5시인줄 알고 갔기 때문이에요. 1시간여를 놀이방에서 있다가 5시30분쯤 예약석으로 이동해도 된다는 말을 듣고 나와서 여기 저기 돌아 다니며 찍었습니다.

맛은 먹을만 하다이구요, 가장 인기가 좋은 것은 아무래도 대게인 것 같아요. 저는 대게 자르다가 껍데기에 베어 붉은 피를 맛봐야 했습니다. 조심하세요. 엄청 날카롭습니다.

자 사진 나갑니다.^^

모든 사진은 아이폰6로 촬영되었습니다. 그리고 수정하지 않았어요.^^

기분도 꿀꿀하고 옆구리가 뜨거운 국물이 먹고 싶다고 해서 대전에 있는 맛집들을 찾아 봤습니다. 대부분의 의견이 대전에는 맛집이 없다고 하는데 어느 분께서 잘 정리해 놓은 대전 맛집이 종류별로 있어서 그 중에 만두집을 가기로 하고 달렸습니다. 국도랑 고속도로랑 3분 차이인데 퇴근시간이 맞물려 고속도로를 타고 가니 23분이 걸렸네요.

첫 인상은 건물이 참 크다에요. 1층은 주차장 2층은 만두 및 석갈비집, 3층은 호프집이네요.

식당에 들어 서니 넓습니다. 참 넓다라는 생각이 들었어요. 손님들이 그 넓은 곳의 반은 차 있었습니다. 그리고 조금 늦은 시간이었는데, 석갈비는 안된다고 하네요.

우리는 매운 맛을 시켰는데, 우리에겐 너무 맵네요. 순한맛 만두전골을 시키고 반찬이랑 같이 먹으면 간이 딱 좋을 것 같아요.

맛은 맛있다에요, 속도 알차고 질지 않고 적당하게 베어 먹을 수 있더라구요. 거기에 반찬인 김치와 고추무침도 맛있더라구요. 반찬은 셀프더라구요.

음식 먹는 순서는 바글바글 끓으면 소고기랑 야채들을 간장에 찍어 먹으며 만두를 넣고 둥둥 떠 오르면 만두를 먹습니다. 그런 후 국수를 넣고 국수를 먹은 후 밥을 비벼 먹으면 된다고 합니다만 우리는 공기밥 하나를 시켜 같이 먹었어요. 국수는 오래도록 쫄깃한 맛을 유지합니다만 옛날 칼국수를 끓이면 금방 불어 터지는데 히한하네요.

양은 밥 비벼먹기 전이 딱 좋네요. 밥 비벼 먹으면 배 터질거에요. 아마 가격도 2인분에 19,000원이라 제가 비싸다고 했더니 옆구리가 적당하다고 하네요.

여기 강추까지는 아니구요, 만두가 드시고 싶으시면, 특히 육계장 맛 만두전골이 드시고 싶으시면 추천드립니다.

간판이에요.

플랜카드가 매달려 있네요.

3층이 호프집이라는 간판이 보입니다.

주차장이에요.

다시 밖으로 나가 건물을 찍어 보았습니다만 카센터 간판이 아주 큼지막하게 나왔네요. 수입차 수리점이라네요. 길 건너에는 정비소가 크게 자리잡고 있구요.

계단이에요. 오전11시에서 저녁10시까지라네요.

매운 것 잘 못드시는 분들은 빨간전골은 참으세요.

원산지 표시에요.

주방이에요.

그 옆은 화장실이에요. 

가격표에요.

만두 먹는 순서에요. 저 안에는 수저가 들어 있구요.

끓이기 전에 한 컷 담아 보았습니다.

칠레산 소고기가 고생이 많네요. 이 번 땅에까지 와서 입으로 들어 가니 말입니다.

반찬이에요.

양념이 조금 과한 면이 있는데 매운 것이 맛있습니다.

아삭이 고추라 맵지않고 쌈장이랑 잘 어우러져 맛있습니다.

단무지는 맛있습니다.

리필하는 곳이에요. 쉽게 지저분해질 수 있는데, 깨끗합니다.

만두에요. 김치만두랑 고기만두에요. 2인분입니다.

칼국수에요. 그냥 겉모습으로 나쫄깃이라고 말하고 있네요.

손만두라고 하기에는 너무 깔끔합니다.

냄비가 끓고 있습니다. 

예뻐서 찍어 보았어요.

보글보글 끓고 있습니다.

첫 느낌이 만두 육계자이었어요.

만두를 해부해 보았어요. 알찹니다.

국수에요. 사진이 뒤집어 졌네요.

공기밥을 말아 먹으니 딱 좋더라구요. 먹다 찍은거라 측면을 조준했습니다.

늦은 저녁을 어디서 먹을까 하다가 뼈다귀 해장국을 먹고자 했는데 조수석에 타신 분이 콩나물국밥이 먹고 싶다고 해서 신성동엘 다녀 왔습니다. 예전에 아는 분들이 한 번 먹으러 가자고 해서 가보고 싶었다네요.

신성동 대로변에 있어서 차를 주차하기가 까다롭스니다만 점심시간에는 주차단속을 하지 않기 때문에 점심식사 시간에 주차 고민은 안하셔도 될 듯 합니다. 입구 앞에는 차 3대를 간신히 주차할 수 있는 공간이 있습니다.

위    치

검색해 보니 체인점이네요. 대전에만 엄청 많은 식당들이 검색이 됩니다.^^

식당 옆에는 커다란 커피숍이 있네요.

벽 사진이에요. 대표 음식을 찍어 놓았네요.

메뉴판입니다. 콩나물 국밥, 콩나물 오징어찜, 삶은 오징어, 모주, 코다리 해물탕, 코다리 찜, 미니 족발 등이 있네요. 오늘 먹은 것은 콩나물 국밥입니다. 가격이 6,000원으로 여느 식당과 비슷합니다.

원산지는 수입산이 좀 섞여 있네요.

주차단속 시간 안내를 하고 있습니다. 저 시간 외에는 주차를 할 수 있다는 거겠죠. 월요일 저녁부터 화요일 새벽까지는 쉰다는 안내를 하고 있습니다.

앉아서 주방쪽을 찍어 보았어요.

마루를 찍었습니다.

인테리어는 신경을 좀 썼어요. 깔끔하니 보기 좋았습니다.

기본 반찬이에요. 오징어 젓갈이에요

깍두기에요.

깻잎입니다.

무짱아치에요.

그리고 특이하게 김을 줍니다. 봉지도 디자인했네요.

이제부터 본 메뉴에요. 맛에는 매운맛, 중간맛, 순한맛 있습니다. 그래서 매운 것은 어떻냐고 여쭤보니 엄청 맵다고 하시네요. 그래서 중간 맛을 주문했습니다. 첫 국물 맛을 보는데 입에서 나온 말은 '맛있다'에요. 맨 위에 다대기가 보이고 그 아래, 오징어가 보이고 그 밑에 콩나물이 보입니다. 그리고 맨 아래에 밥이 보이네요. 그리고 매운 맛은 청양고추로 내네요. 청양고추가 듬뿍 담겨 있습니다.

긜고 달걀 반숙을 줍니다. 여기에 국물을 서너 숫갈 넣어서 먹으면 된다고 합니다. 맛있어요.

크게 한 술 떠 보았어요.

먹을 양만큼 떠 보았습니다.

그리고 이렇게 국물을 남기고 말았습니다. 매운 것을 잘 못먹는 우리에게는 중간맛도 엄청 맵습니다. 지금도 속이 싸~~~합니다. 매운 것 잘 드시는 분들이 중간 맛을 시키시고 매운 것 못드시면 순한 맛 시키셔야 합니다. 연신 땀을 흘리며 먹었습니다. 아직도 속이 싸 하네요. 반찬은 모두 맛있습니다. 오랜 만에 젓갈을 먹어서 인지 오징어젓도 맛있네요. 콩나물 해장국 좋아하시면 한 번 다녀 오세요. 맵다는 것 잊지 마시구요.^^

감기에 걸려 뭐 몸에 좋은 것 없을까 하다가 문득 생각난 집이에요. 몸을 생각하는 사람들이 많이 찾아서 그런지 연령대는 좀 높습니다. 특히 인근 계룡산 등산을 한 후라던가 현충원에 다녀 오시는 분들, 혹은 저처럼 몸에 좋은 음식을 먹으려고 찾는 분들이 대부분인 것 같습니다. 비싼 것들도 있지만 가볍게 식사를 하러 간 것이라 기냥 수제비를 먹고 왔습니다. 콩 원산지는 못 찾았어요. 물어 볼 수도 없구요. 고기는 네덜란드산이고 깨가루는 중국산이네요. 맛은 자극적이지 않고 약간은 맹숭맹숭합니다. 그래서인지 김치가 맛있어요. 옆구리는 미역이 맛있다고 하는데 저는 시큼하니 별로더라구요. 김치와 함께 수제비를 먹으니 먹을 만 합니다. 예전에 올렸던 곳 같은데 검색해 보니 나오지 않아 올려 봅니다.

위  치

입구에서 간판이 나오게 찍어 보았습니다.

약간 밝게 건물이 보이도록 찍어 보았습니다.

유리창에 메리크리스마스 장식을 해 놓았네요.

내부는 아기자기하게 잘 꾸며 놓았어요.

고풍스러운 가구들도 보이구요. 오래된 텔레비젼도 보이네요.

벽에는 꽃을 말려서 걸어 놓았는데 보기 좋더라구요.

식당 내부모습이에요.

메뉴판입니다. 전골이나 보쌈을 드시려면 39,000원은 있어야겠네요.

텔레비젼에 나온 것을 붙여 놓으셨네요.

김치랑 미역통이에요.

김치랑 미역이에요. 저는 김치 맛있더라구요.

들깨수제비 2인분이에요. 양은 두 명이 먹기에 닥 맞더라구요. 남김없이 먹었어요.

그릇들이 마구 건강해질 것 같은 기분이 들게 만들어 줍니다.^^

신성동의 만두명가가 없어지고 나서 한 동안 만두를 끊었는데요, 오늘 옆구리가 유성생명과학고 맞은편에 있는 흰희수 개성만두가 맛있다고 해서 다녀 왔습니다. 늦은 시간인 20:00시 정도에 갔는데도 손님들이 있더라구요. 그리고 가득 하지는 않지만 손님들이 여러 자리를 채우고 있었습니다. 낮에 오면 줄을 서서 먹는 다고 하네요. 일단 주차장은 차를 10대 정도를 일자로 댈 수 있고요, 주차장에서 바로 대로로 이어져서 도로 진입시 조심하시고, 진행차에게 양보해야 할 것 같습니다.

만두 전골을 생각하고 갔는데, 나온 것을 보니 소고기, 만두 샤브샤브가 맞을 것 같아요. 육수가 끓으면 만두를 넣고 그 다음에 야채랑 소고기를 익혀 먹고 마지막에 만두를 먹은 후 육수에 칼국수를 끓여 먹으면 되더라구요.

일단 만두는 만두명가 만두가 낫습니다. 속이 좀 질어요. 그리고 먹다 문득 든 생각인데 참치 냄새가 없는 참치통조림을 먹는 것 같다라는 생각을 했습니다. 속이 좀 건조했으면 좋을 것 같구요. 육수는 개운한 맛과 얼큰한 맛이 있다고 합니다. 우리는 개운한 맛으로 먹었는데, 국물이 시원하고 간장에 찍어 먹는 데친 야채가 정말 맛있었습니다. 요거로 된 것 같아요. 하지만 만두명가 사장님이 삼겹살집을 접고 다시 만두전골 집을 내면 좋을 듯 해요.^^

각설하구요, 사람들이 줄을 선다는 것은 맛있어서겠죠. 근처에서 만두가 드시고 싶다면 한 번 다녀 오시는 것도 괜찮을 듯 합니다. 참, 김치가 맛있어요. 배추의 신선함이 느껴지구요. 달콤하니 참 맛있습니다. 김치는 강추해요.

입구를 들어 서자 마자 보이는 풍경입니다. 주방이네요.

식당 모습이에요. 일자로 쭈욱 되어 있습니다. 늦은 시간임에도 손님들이 계십니다.

대부분 만두 전골을 드십니다. 4인분에 29,000원이네요. 그리고 육개장전골은 31,000원이구요. 

먹는 방법도 붙어 있더라구요. 따라 하시면 될 듯 합니다. 우린 시간이 없어서 기냥 다 넣어서 먹었어요.

제가 강추하는 김치에요. 제 입맛에는 정말 좋았습니다.

단무지에는 손이 가질 않더라구요.

무슨 식물채인데 뭔지는 모르겠어요. 짭조름하니 맛있습니다.

육수에요. 팔팔 끓여야죠.

국수 사리입니다. 마지막에 넣어 드시면 되요.

만두는 1인분에 4개인 듯 합니다. 셋이가서 시켜서 12개가 나왔거든요. 소고기는 호주산이라고 합니다. 소고기는 빼면 좋겠어요. 개인적으로는!

비닐 장갑을 하나 주는데요. 이것을 끼고 육수에 내용물을 넣으시면 됩니다.

9시 전까지 갈 곳이 있어서 한 번에 다 넣어 먹었습니다. 

김치만두 속 내용물이에요. 보기에는 조금은 거시기 하네요. 조금 질어요.

마지막으로 넣은 칼국수에요.^^

마지막으로 짧막한 동영상 추가합니다.

이 글은 제가 가본 곳이 아니라 인터넷의 어떤 분이 추천하신 글을 올리는 거에요. 참고하세요. 개인적인 기록입니다. 나중에 서울 가서 갈비 먹고 싶으면 가려구요.^^

그 분이 아래와 같이 평가하셨습니다. 그리고 덧 글도 긍정적이구요.

오늘 소개해 드릴 식당은 제가 다닌 지 10년 이상이 되었네요. 그 동안 바뀐건 간판이 밝아진 것 외에는 똑같네요.

어릴 적 시골에서 모내기할 때나 벼베기를 할 때면 점심으로 촌돼지찌게가 나왔어요. 그리고 어르신들 새참으로 막걸리가 나올 때도 이 찌게 하나면 끝내주었지요. 그 향수가 있어서 도회지 생활을 하면서 돼지고기 성큼성큼 썰어서 두부랑 같이 고추기름 쫘악 퍼진 빨알간 국물에 헤엄치던 그 맛을 찾기 위해 이리저리 헤메였지면 다 거시기 했어요. 그러던 중 발견한 곳이 이곳입니다.

여기는 촌돼지찌게 좋아하시는 분들이라면 강추입니다. 물론 조미료 듬뿍이겠지만 여기는 몸에 좋은 거 들어 갔을까 고민하지 않고 기냥 가스불에 한 번 달궈진 김에 밥 한술 떠서 간장에 찍어 입에 넣고 찌게 한 큰술 입에 넣는 곳이에요. 제 입맛에는 딱입니다. 강추합니다.

오늘 2017년11월24일에 다녀 왔는데요, 촌돼지찌개 가격이 8,000원으로 올랐네요. 참고하세요.

동영상 하나 보시죠.

위치는 월평초등학교 인근이에요.

저녁시간에 찍어서 간판만 환하게 나왔네요. 도로 가에 주차구역이 있는데 30분에 700원이라고 해요. 초등학교 골목으로 들어 가면 간혹 차를 댈 수 있는 공간이 있어서 저는 거기에 댑니다.

내부 모습이에요. 여느 골목길 식당이에요. 주방쪽으로는 국내산 브랜드의 쌀이 빼곡히 쌓여 있습니다. 아마 국내산 쌀을 쓴다고 보여주는 것 같은데,

입구 옆에는 나오면서 커피드시라고 자판기가 자리잡고 있습니다.

메뉴에요. 촌돼지찌개도 맛있지만 여기는 고기도 맛있습니다. 진짜 맛있어요.

정기 휴무일이네요.

대전지역은 아래 안내처럼 점심시간에는 주차단속을 하지 않는다고 합니다. 참고하세요. 그리고 주정차 위반 구역에서도 5분 이상을 멈춰 있을 때 단속이 된다고 하네요. 단속되면 정말 배 아프죠.^^;;

찌개 4인분이에요. 주 재료는 돼지고기, 두부, 호박이에요.

반찬들이에요. 아주 맛있다는 아니고 먹을 만 합니다. 특히 어묵이 맛있습니다. 그리고 뭐니 뭐니해도 김에 밥 싸 먹는 맛이 그만입니다.

여기 부터는 반찬 하나 하나의 모습이에요.

사발에 찌개를 담아서 수저로 들어 보았습니다. 간판에 보이듯이 냄새가 나지 않습니다. 글을 쓰면서도 군침이 도네요. 옆에서 누군가가 너무 가까이에서 찍어서 맛없어 보인다네요. 저를 믿으세요. 정말 맛있습니다. 단 사람마다 입맛이 틀리다는 것 참고하시구요. 여기서 맛있다고 하는 곳은 다 제 입맛인 곳이니까요.^^

공기밥이에요. 예전 한창 중국산 찐쌀로 밥을 해 내던 것과 비교할 수 없을 정도로 좋습니다.

대전에서 촌돼지찌개를 찾으신다면 다녀 오세요. 아이들이 있다면 돼지 갈비 시켜 주시구요. 맛있습니다.!!!!! ㅋㅋㅋ, 꼭 식당 홍보하는 것 같네요. 저 여기랑 아무 관계도 없어유~~~~~